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牛肉炖不烂?耗时间太幼?插手它不只熟得快并

发布时间:2018-11-11 作者:dede58.com 分类:技术知识

  昨天的配角是牛肉,牛肉是宴席上不成贫乏的一道食材,各类清炒、爆炒、炖、酱、凉拌等等作法,让人拍案叫绝,但是良多牛肉作法中,都必要先把牛肉炖熟,昨天小编就给大师分享一个倏地炖熟牛肉的方式,一路来看看吧。

  食材:新颖牛肉、大料、桂皮、花椒、葱姜、料酒、酱油、茶叶、土豆、胡萝卜。

  起首将所有食材洗濯清洁,然后预备一个调料碗,放入大料,桂皮,花椒等调料。

  起锅放油,爆喷鼻葱姜,然后把牛肉块放进去翻炒。炒至发白的时候,放入酱油,然后再加适量的净水,炖煮五分钟。

  盖上锅盖炖好后,放入切好的土豆战胡萝卜,再盖上盖炖煮十五分钟,撒少许葱花即可出锅食用。

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