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一周菜谱大全?

发布时间:2018-11-08 作者:dede58.com 分类:技术知识

  晚餐 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼周二一日三餐食谱

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒明白菜油面筋、醋熘绿芽菜、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮喷鼻菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末喷鼻菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧喷鼻菜丝瓜、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个

  午餐 米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜

  晚餐 米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼喷鼻肉丝、芹菜喷鼻干、喷鼻蕉1个

  早餐 面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)

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  展开全数礼拜一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮钱袋蛋1个、酱黄瓜。西餐:米饭、喷鼻菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。礼拜二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳

  本食谱合用于16~18岁少年,男, 体重54kg。逐日热能必要2840kcal,卵白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。

  午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、动物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、动物油5克,味精、盐适量)。

  晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、动物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、动物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

  午餐:米饭(粳米150克)、鱼喷鼻三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、动物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、喷鼻菇炒青菜(绿叶菜200克、喷鼻菇50克、动物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

  晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各类鲜鱼150克、动物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、动物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、动物油5克、虾米,味精、盐适量)。

  早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、京彩拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

  午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、动物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、动物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

  晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、动物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、动物油5克,味精、盐适量)。

  早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

  午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、动物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新颖蔬菜150克、动物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

  晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、动物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

  早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。

  午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、动物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、动物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

  晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、动物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、动物油5克,喷鼻菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

  早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、动物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿芽菜(绿芽菜200克)。

  午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、动物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

  晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、动物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、动物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

  午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、动物油5克,调味品适量)、喷鼻菇烧油菜(鲜喷鼻菇50克、油菜150克、动物油5克,调味品适量)、拌小青菜。

  晚餐:百合粥(粳米50克,百符合量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、动物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、动物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

  1、带皮五花肉一大块,烧开水,放进去煮至用筷子能插入,与出。用叉子正在肉皮概况上扎小眼,扎得越密越好,如许炸出来的皮才会蓬松,趁热正在肉皮概况上抹点老抽。

  2、油里放多多的油,烧到七八成热(油面上的青烟向周围扩散,油面安静),把整块肉的皮朝下放入锅中炸。最好用锅盖盖上,免得油溅出烫伤了,转小一焚烧,把肉皮炸黄捞出沥干油。

  5、梅菜洗脏,漂脏沙子,切碎。烧热炒锅,白锅(就是不放油)炒干梅菜,盛出。

  6、与一小碗,加南乳两块,白糖、老抽、生抽、米酒、八角粉、盐等用少许水调均,按本人口胃调好味,锅里放油,烧热,爆蒜茸,下梅菜炒,将碗里的汁倒入,烧开。煮好后,倒入装肉的碗内,把碗放正在高压锅里,上气蒸半个钟头摆布,到肉变软可与出。

  7、与一碟子扣正在碗上,倒转过来,将碗里的汁倒出来,烫些青菜围边,与出碗。汁下锅再调一下味,加点鸡精,麻油,用水淀粉勾一点薄芡,淋正在扣肉上,大功乐成!

  1、调味时汁里还能够加一个辣椒或酸梅(话梅亦可,要甜的)三个,有一点酸酸辣辣的很开胃,还解腻。

  2、扣肉作好了隔顿再吃比力入味。垫底的梅菜浸正在油汁中,吸掉清淡,就着白粥很

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