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姑且救场如何能够半小时四道倏地家常菜

发布时间:2018-11-08 作者:dede58.com 分类:技术知识

  客人俄然来家里作客,都半夜12点了,还好市场正在楼下,顿时买菜作几道快手菜。

  芽菜一份,青翠(或韭菜) 少许,盐 少许,胡瓜一份,金钩虾适量,盐或烹大家少许,蒜头两瓣,鳕鱼一份,地瓜粉少许,盐 少许,红凤菜一把,姜片一份,麻油适量,米酒一大匙

  1、清炒芽菜 1. 青翠切小段 放入锅中爆喷鼻2. 把芽菜放入 插手少许盐调味 快炒炒熟就好囉!

  2、金钩虾胡瓜 1. 胡瓜洗清洁后 去皮切片2. 蒜头拍碎3. 锅中插手少许油 烧热后放入蒜头战虾米爆喷鼻4. 放入胡瓜 插手水 (按照胡瓜的量推敲加水,不需淹过胡瓜)5. 插手少许盐或烹大家调味 加盖闷熟即可

  3、喷鼻酥鳕鱼 1. 鳕鱼洗清洁之后 将概况水分擦干2. 双面抹一层薄盐3. 外层裹上一层地瓜粉4. 锅中插手油 等油烧热后 放入鳕鱼5. 以中大火煎到两面金黄喷鼻酥即可~

  4、麻油红凤菜 1. 红凤菜洗清洁2. 适量麻油放入锅中 把姜片爆喷鼻3. 麻油战姜片的喷鼻味散出后 放入红凤菜4. 插手米酒少许水 将红凤菜快炒炒熟就好囉!

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